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경기 용인시 수지구 동천로 99번 길 35 1층
open 11시
break time 15시~17시 (last oder 14시 50분)
close 19시 (last oder 18시 50분)
매주 일요일 정기휴무
메뉴 칼제비 9,000원
김치칼제비 10,000원
메밀들깨칼국수(대표) 15,000원
메밀전병 9,000원
콩국수(계절메뉴) 12,000원
콩물추가 5,000원
햇반 1,000원
막걸리 5,000원
계절메뉴인 콩국수와 김치칼제비 그리고 매콤한 메밀전병을 주문했다. 진하고 시원한 콩국물도 맛있었고 김치와 같이 먹는 넉넉한 양의 칼제비도 맛있었다. 너무 배불러 반정도 남은 메밀전병은 포장해서 가지고 왔다. 그리 크지 않은 아담하고 편안한 매장에서 그동안 있었던 이야기를 서로 나누며 먹었다. 다음에는 막걸리도 같이 먹어보고 싶다.
콩국수는 여름철 대표적인 음식으로 신선한 콩으로 만든 국물에 면을 넣어 먹으면 고소하고 시원한 맛을 느낄 수 있다. 김치 칼제비는 칼국수와 수제비를 혼합한 음식이고 김치를 사용해 매콤하고 깊은 맛을 느낄 수 있다. 메밀전병은 강원도 지역에서 많이 먹고 메밀가루를 반죽하여 얇게 부치고 그 안에 김치, 두부, 고기 등의 다양한 재료를 넣어 말아서 만든 음식이다. 메밀전병은 간장이나 초간장과 함께 먹고 고소하고 담백한 맛을 느낄 수 있다.