주소 : 경기 용인시 수지구 고기로 487
영업시간 : 월~일 08:00 ~ 21:00
고기동 스타벅스는 주변 자연경관이 아름다워 휴식과 커피를 동시에 즐기기 좋은 곳으로 알려져 있다. 고기동 일대는 산과 계곡이 어우러져 있어 산책이나 드라이브를 즐기러 오는 사람들이 많다. 매장은 넓은 창과 통유리로 되어 있어 자연 채광이 들어오고 카페 안에서도 자연경관을 느낄 수 있다. 매장 내 좌석 공간이 넓고 쾌적하게 마련되어 있어 다양한 고객층이 여유롭게 시간을 보낼 수 있다.
매장에서 빵을 직접 굽기 때문에 어떤 빵이 나오는지도 소개되어 있었다.
주차장은 매장 앞에 제1주차장이 있고 바로 길건너편에 제2주차장이 있으며 매장 뒤쪽으로 제3주차장이 있다. 각 주차장 입구마다 주차안내를 도와주시는 분들이 한분씩 계시다. 30분은 무료주차이며 10분 초과 시 500원, 1만 원 이상 구매 시 1시간 무료(일최대 4시간)이다. 주차 사전무인정산기가 있기 때문에 주차영수증을 받아 직접 정산을 하면 된다. 휴일, 휴가철 일 때 가장 도로가 혼잡하다고 볼 수가 있는데 거의 주차장이 만차일 때가 많았던 거 같다. 평일 저녁시간이 그나마 한가하다고 여겨져서 아이들과 쉴 겸 저녁에 다녀왔다. 사람들이 많긴 했지만 혼잡하지 않아 좋았었다. 개인적으로 해가 질 무렵이 가장 예뻤던 거 같다.
매장은 지하 1층, 1층, 2층 이렇게 세 개 층으로 되어있고 1층 야외에는 키가 큰 소나무 사이로 테이블 좌석도 많았다. 처음 방문했을 때 1층 야외 테이블에 앉았었는데 이곳에 앉아 있으면 시간 가는 줄 모르고 있을 수 있을 것 같았다. 이번 두 번째 방문 때는 2층에 앉았었는데 매장 안에 걸려 있는 그림들을 보는 재미도 있었다. 지하 1층 에도 야외 테이블이 있는데 다음에는 지하 1층에서 스타벅스 겨울시그니쳐 토피 넛 라떼를 마셔봐야겠다.
스타벅스 새로운 음료로는 토피 넛 라떼, 스타벅스 딸기라떼, 골든 캐모마일 릴렉서, 더블 에소프레소 크림라떼, 논알코올 홀리데이 패션 티 뱅쇼가 있고 새로운 푸드로는 산타 베어리스타 케이크, 필리 치즈 브리오슈 샌드위치, 돌체 핑거 초콜릿 세트, 더블 베리 크림 도넛, 돌체 핑커 초콜릿 단품, 고구마 카스텔라 생크림 케이크, 하리보 골드베렌 40g, 클로버 베어리 쿠키 카드, 클로버 쿠키 카드, 돌체 핑커 세트, 클래식 피낭시에, 초콜릿 피낭시에가 있다.